餐廳，是家人每日團聚的中心。
沒有什么比一家人圍坐一起嘗美食、話家常更溫馨、更愜意的了。
今天來聊聊餐廳設計，從細節(jié)出發(fā)，為一家人用餐打造出一個更舒適的環(huán)境。
01
餐廳布局設計
餐廳串聯(lián)一日三餐，是家里重要的功能空間之一。而好用的餐廳，首先根據(jù)整體空間大小選擇合適布局。
①4㎡左右的餐廳，可選擇卡座式設計，不占用太多空間，也能提供收納。
②6-8㎡左右的餐廳，建議餐桌靠墻擺放，與餐邊柜平行或垂直。
③10㎡左右的餐廳，餐桌可居中擺放，靠墻規(guī)劃餐邊柜即可。
④12㎡及以上的餐廳，可規(guī)劃島臺＋餐廳，功能更齊全。
02
餐桌如何選擇
餐桌的選擇需考慮兩個因素：一是就餐人數(shù)，二是空間面積。空間小的餐廳，通常建議選擇圓桌。如空間充足，圓桌、方桌均可選擇。
圓桌怎么選？
△小圓桌
△中等圓桌
△大圓桌
①圓桌按直徑選擇：2人居住選擇0.5m-0.6m，3-4人選擇0.8m-0.9m，5-6人選擇1-1.2m。
②如喜歡聚餐，且餐廳空間很大，可選擇直徑超過1.4m的圓桌，最好再加上轉(zhuǎn)盤。
長桌怎么選？
△4-6人長桌
△6-8人長桌
①常住人口6人及以下，餐廳面積適中的情況下可選長桌。
②長桌尺寸建議：1-2人居住選擇長0.8cm左右；3-4人選1-1.2m；5-6人選1.4-1.5m。
餐桌椅高度
①餐桌高度一般在75cm上下，常選材質(zhì)有：木質(zhì)、石材。
②座椅高度選擇45cm上下即可。
餐島一體設計
島臺通常與餐桌相連，作為餐桌的延伸。另外，島臺也可以設計為獨立的單元，餐桌則與之相鄰或串聯(lián)，形成整體布局。
①島臺的高度通常在90cm，寬度與餐桌一樣，可規(guī)劃水槽、收納等功能。
②島臺材質(zhì)一般為大理石，餐桌臺面可選石材或木質(zhì)。
03
餐邊柜怎么選
為了最大化收納能力，建議選擇定制餐邊柜，其功能設計更為豐富和實用。
餐邊柜功能通常劃分為上、中、下三個區(qū)域：上半部分設計為展示區(qū)，中間部分規(guī)劃為水吧臺，下半部分設計為酒水零食收納區(qū)。
①柜體深度大約在40cm左右，高度為頂天立地式設計，一般在2.2至2.4米之間。
②下柜的高度約為85至90cm，內(nèi)部分層設計，能有效收納更多物品。
③中間區(qū)域留空約60cm，作為水吧臺及常用物品的收納空間。
其它建議：
①臺面選擇石英石材質(zhì)，不僅防水而且易于清潔。墻面預留2至3個插座，便于日后使用燒水壺、直飲機、咖啡機等小家電。
②足夠大的餐邊柜中間可以設計水槽，以方便洗手和洗水果。
③上半部分既可以作為功能展示區(qū)，也可以作為酒柜，樣式可根據(jù)實際功能需求進行規(guī)劃。
04
餐廳燈光設計
餐桌的位置要提前規(guī)劃好，同時燈光的布局也要根據(jù)餐桌的位置來安排。
①餐廳的燈光選擇暖色系，相較于冷色系，更能激發(fā)食欲。
②吊燈距離桌面的高度建議設置在0.7至1.2米之間。
05
餐廳插座設計
餐廳插座通常安裝在餐邊柜附近，以方便日后使用電鍋等電器設備。
△墻面安裝插座
△島臺安裝軌道插座
①如果餐桌靠墻，建議將插座規(guī)劃在墻面上，離地高度約為30cm。
②對于中島餐廳的布局，可以考慮在島臺上預留插座的位置。
一個優(yōu)秀的餐廳設計，關鍵在于合理的布局、收納和家具選擇。通過根據(jù)空間大小和居住人口來精心定制設計，餐廳便能呈現(xiàn)出最宜居的樣貌。
